cevizli – kakaolu kek
Benim garip huylarım vardır, bunlardan biride canım sıkıldığı zaman kendimi mutfağa atıp, mutfakta vakit geçirmem. Bugün de böyleydi daha doğrusu 4- 5 gündür komple sıkılgan bir insanım. Nedenini, niye sini boş verin işte. Akşamüstü attım kendimi mutfağa. Çocukken çok kek yapardım, ama 2- 3 yıldır hiç hatırlamıyorum yaptığımı. Anneme sordum ‘anne kekin içine ne koyuyorduk diye o’da aşağıdaki ana malzemeleri söyledi.
MALZEMELER
2 su bardağı şeker
4 su bardağı un
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt (isteyen yoğurt koyabilir)
2 yumurta
vanilya
kabartma tozu
kakao
bir avuç ceviz.
ve en önemlisi bir tutam sevgi koymak lazım içine efenim, sevgiiiii….
…
Kaşık, mikser, bardak, karıştırma kabı, kek kalıbı, pişirmek için fırın, yemek için 5- 6 kişi, servis tabakları vb 🙂
Akabinde ve detayında malzemeleri hazırladım. Sonra anneme sen hele bir karışma,bakalım ortaya ne çıkacak dedim ve onu attım mutfaktan 😀 devamında neler var neler 🙂